В прибавке к весу виноваты бактерии
Набираете вес? Есть доказательства, что центральную роль в этом процессе
играют бактерии. Липин Чжао и его коллеги из Шанхайского университета
Цзяо Туна (КНР) 23 недели продержали очень тучного человека на цельном
зерне, традиционных китайских лекарственных средствах, пробиотиках и
неусвояемых углеводах. Диета была разработана для подавления бактерий,
которые, как полагают некоторые, связаны с увеличением веса за счёт
повышения рН в толстой кишке. 175-килограммовый доброволец потерял 51 кг, несмотря на отсутствие
физических упражнений. Для сравнения: люди, прибегающие к хирургии,
избавляются в среднем от 49 кг. Для проверки самочувствия бактерий учёные проанализировали содержимое кишечника до и после диеты. Поначалу Enterobacter (тот самый производитель токсина) был самым распространённым микроорганизмом: на него приходилось 35% кишечных бактерий. По окончании эксперимента его количество снизилось до неопределяемого уровня. Затем исследователи покормили этими бактериями мышей. Грызуны набрали больше веса, сидя на жирной диете, по сравнению с контрольной группой, которая питалась тем же самым, но была лишена бактерий. Связь между кишечной бактерией и ожирением уже демонстрировалась, но, по словам г-на Чжао, его группе удалось получить «последнюю улику». Лечение с помощью соответствующей диеты дешевле и эффективнее, чем хирургия. | |
|
| |
| Просмотров: 1320 | | |
| Всего комментариев: 0 | |